キッチンカー 新メニュー 角煮バーガー DOVE BLUE に新メニュー登場です。中華料理店とのコラボで、中華角煮バーガーを販売します。今まではスイーツ中心だったので、小腹がすいたときに、珈琲と一緒にいかがでしょうか?ワンハンドメニューなのですぐに食べられます。 2023.11.21 キッチンカーメニュー
メニュー 冷やし焼き芋、ダイエット効果に期待!! DOVE BLUE では1年中、甘くておいしい焼き芋が食べられます。夏の間は、冷やし焼き芋にしてご提供いたします。しっとりとした食感で、喉にもするっと入っていきます。食欲がないとき、または逆にダイエット効果も期待できる秘密があります。 2023.06.16 メニュー
開業準備 DOVE BLUE オリジナルカップのお披露目です!! DOVE BLUEオリジナルカップができました。ホットドリンクには当店のロゴの入ったスリーブをつけて、アイス用はカップにロゴを印刷しました。同じブルーでもたくさんの色があって、決めるのが大変でしたが、1日も早く皆様の元へ届きますように…。 2022.06.20 開業準備
コーヒー 欠点豆は、ハンドピックする派?しない派? 焙煎前の生豆のハンドピックはするか、しないか?近頃の豆は品質がよくなって、欠点豆の混入がかなり少なくなっています。美味しさにこだわり、徹底的に取り除くか、はたまたコストなど考えて最低限にしておくか?DOVE BLUEでは少量焙煎なのでハンドピックしています。 2022.04.21 コーヒー