VW CAFE DOVE BLUE は千葉県柏市を拠点とした移動式珈琲スタンドです!焼き芋及びオリジナルグッズの通販始めました。こちらをクリック。

キッチンカー

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DOVE BLUE オリジナルグッズ販売開始します

VW CAFE DOVE BLUEでは、この度オリジナルグッズを販売いたします。第一弾として、ホーロー製マグカップと、ステンレス製タンブラーを販売します。マスコットキャラのDOVE君がプリントされた、とってもかわいいアイテムです。
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新メニュー 角煮バーガー

DOVE BLUE に新メニュー登場です。中華料理店とのコラボで、中華角煮バーガーを販売します。今まではスイーツ中心だったので、小腹がすいたときに、珈琲と一緒にいかがでしょうか?ワンハンドメニューなのですぐに食べられます。
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ついに納車となりました!

およそ1年のレストア期間を経て、ついに完成しました。我が DOVE BLUE のキッチンカー。DOVE BLUEカラーがとっても綺麗です。皆様の元へ、美味しいコーヒーをお届けします。街で見かけたときは、是非声をかけてくださいね。
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BODYペイントが終了しました。

レストア中のフォルクスワーゲンタイプⅡですが、ようやくBODYのペイントが終了しました。錆と腐食が酷かったため、なかなか進みませんでしたが、とーっても綺麗な DOVE BLUE カラーになりました。ホワイトなヘッドライトがワンポイントです!!
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2022年夏→秋?OPEN?現在もレストア中です…。

オーナーのLatteさんが一目惚れして購入したフォルクスワーゲン、キッチンカーとして使うためレストア中ですが、想像以上にサビと腐れがあって時間がかかっています。納車も予定より大幅に遅れそうで、なかなかOPENできそうもありません。でもしっかり治さないと…。
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キッチンカーにEcoFlow(蓄電池)を搭載

キッチンカーでカフェを営業する場合、コーヒー関連のマシンが非常に大容量の電源が必要なため、大変悩ましいところです。静かで環境にやさしい家庭用蓄電池EcoFlowを導入することにしました。メリット、デメリットについても語ってみたいと思います。
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フォルクスワーゲンとキッチンカー

1956年式のオールドカー、フォルクスワーゲン タイプⅡをレストアして、移動式珈琲スタンドをOPENすることを決意したオーナーのLatte。一目惚れした青い車で、美味しいコーヒーをお届けするために準備が始まります。