クラフトコーラをご存じですか？
クラフトコーラとは、普通流通しているコーラではなく、手作りコーラとでもいいましょうか？色んなスパイスや、ハーブ、柑橘類を炭酸など割って、独自の配合で作るコーラのことです。
このクラフトコーラ、ハマると結構クセになるんですよ。
市販のジュースはやはり圧倒的に糖分が高いですし、コーラってカフェインも入ってますから…
Latteさん
子供に飲ませるのはちょっと…。
DOVE BLUE では、お子様でも安心して飲める体に優しいコーラとして、沖縄より「アイランドクラフトコーラ」を仕入れ、皆様にご提供させていただきます。
それでは、クラフトコーラについてご紹介します。
原材料ですが、
- 沖縄県産のシークワーサー
- ヒハツ（沖縄で昔から伝わるスパイス）
- 山椒
- カルダモン
- クローブ
- シナモン
- オールスパイス
- バニラエッセンス（香料）
- 島砂糖（沖縄県＆鹿児島県産の国産サトウキビから作る精製をおさえた自然な茶色をしています）
ナチュラルな甘味となっています。
人口甘味料、保存料、着色料は不使用で薬膳コーラでもあります。
未精製の黒砂糖は、ミネラルが豊富です。沖縄産シークヮーサーは「クエン酸」や話題の成分「ノビレチン」が豊富に含まれています。
※「ノビレチン」には血圧上昇抑制効果、血流改善効果があるといわれています。
シロップになっていますので、炭酸水で希釈して飲んでいただきます。レモンとの相性も抜群です。（あたためた牛乳で割るとチャイのような感じにもなります。）
オーナーのLatteさんは、この夏沖縄へ行きました。やっぱり海が綺麗でいいですね…。
沖縄が大好きなので、是非ともこのクラフトコーラをメニューに加えたかったのです。
自信をもっておすすめします、アイランドクラフトコーラはいかがでしょうか？
