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当店のおすすめ夏のドリンク、カスカラーソーダはいかがですか？カスカラとは珈琲の果皮と果肉を乾燥させたものです。さらに甘いシロップにしてソーダで割って飲むと、とっても爽やかでフルーティーなドリンクとなります。本来捨てられてしまう果皮と果肉を使用してドリンクにするなんて、エコですね！保存料、農薬、化学肥料など一切使っていませんので、体にも優しいですよ。是非お試しください！！