本日は、DOVE BLUE で使用している「氷」についてご紹介いたします。
京都の水を使用した高純度な氷を使用しています。
氷一つで、飲物の味が変わってしまいます。
暑い夏ですと、氷があっという間に溶けてしまって、飲物が薄まったりすると残念ですね。
不純物の少ない、溶けにくい氷を使用することで、アイスコーヒーやジュースの風味を損なうことなく、おいしくいただけます。
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ご家庭で作る氷と違い、何度も不純物を取り除く工程を経ているため、純度が高く、硬くて溶けにくい氷です。
透明度が高くて、一粒一粒がまるで宝石みたいに輝いています。
DOVE BLUE のアイスコーヒーが美味しい秘密は、氷にも関係しているんです!!
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他にもあるんですけど…、それはちょっと秘密です!!
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